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厨房设备如何保养与卫生清洁

点击次数:   更新时间:2022-05-20 14:22:05   【关闭分    享:
    不锈钢厨房设备在许多工业应用中,不锈钢可以提供令人满意的耐腐蚀性。根据使用经验,除机械故障外,不锈钢的腐蚀主要表现为:不锈钢的一种严重腐蚀形式是局部腐蚀。这些局部腐蚀引起的故障案例几乎占故障案例的一半。 实际上,通过合理的选择可以避免许多故障。由一般腐蚀引起的失效问题并不十分令人担忧,下面我们来介绍下厨房设备如何保养与卫生清洁。
    1.应每天清洁燃烧器,以确保燃烧器不油腻。
    2.请勿将碎屑扔进炉子的内部和外部,以确保内部油气,外部水的顺畅流动。
    3.炉子上的热水锅应每天清洗,不要放杂物。
    4.应当随时清洁燃烧器上的水箱,以保持水的清洁。
    5.燃烧器上的出水管不应用几把勺子敲打,以免人走水。 如果燃烧器发生任何损坏或堵塞,应立即通知工程部门,以免发生危险。
    6.及时关闭燃气或柴油开关,以离开炉灶,以免泄漏。 请勿在任何时候用水冲洗炉子的电路系统。
    7.防止炉子被坚硬的物体撞击炉子,以免造成损坏,并定期清理燃烧器中的空气通道,以免导气管堵塞。
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